作为一位资深美食家，我深知卤豆腐与黄瓜凉拌的独特魅力，这道菜肴色香味俱佳，做法简单，下面我来为大家详细介绍一番。

准备卤豆腐、黄瓜、蒜末、香菜、辣椒油、醋、盐、糖、酱油等食材，将卤豆腐切成小块，黄瓜切成细丝，备用。

卤豆腐黄瓜凉拌的做法

将蒜末、香菜切碎，加入辣椒油、醋、盐、糖、酱油，调成凉拌汁，将调好的凉拌汁均匀地涂抹在卤豆腐和黄瓜丝上，让它们充分吸收调料的味道。

将卤豆腐和黄瓜丝放入冰箱冷藏，腌制30分钟左右，这样做出的凉拌卤豆腐黄瓜口感更加爽脆，味道更加鲜美。

卤豆腐黄瓜凉拌的做法

待腌制完成后，取出卤豆腐黄瓜，装盘即可，这道凉拌卤豆腐黄瓜色泽诱人，口感丰富，既有卤豆腐的鲜美，又有黄瓜的清爽，是夏日餐桌上的佳品，大家不妨尝试一下，相信会让你的味蕾大呼过瘾。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/211982.html

卤豆腐黄瓜凉拌的做法