北瓜的做法家常做法
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做法大全
北瓜,又称南瓜,是一种既营养又美味的食材,在我国的家常菜中有着广泛的应用,下面,我就为大家介绍一种简单易学的北瓜家常做法。
我们需要准备北瓜、白糖、植物油等食材,将北瓜去皮去籽,切成小块,备用,在锅中加入适量植物油,烧至五成热,放入北瓜块,翻炒均匀,待北瓜块表面微黄,加入白糖,继续翻炒。
白糖炒至溶化,与北瓜块充分融合,呈现出诱人的金黄色,可以加入适量的清水,盖上锅盖,中火焖煮5分钟,期间,可以尝一下北瓜的甜度,根据个人口味适量添加白糖。
5分钟后,揭开锅盖,用铲子轻轻翻动北瓜块,观察其熟度,如果北瓜已经软烂,汤汁也变得浓稠,就可以关火,出锅装盘了。
这道家常北瓜做法简单易学,口感鲜美,既适合作为早餐的辅食,也可以作为下午茶的点心,大家不妨试着做一下,让家人朋友一同品尝这道美味的北瓜佳肴。
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