刮油汤的做法简单下饭
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汤的做法
作为一名资深美食家,我深知刮油汤不仅能够满足口腹之欲,还能帮助消化,是一道简单又下饭的佳肴,下面,我就来为大家详细介绍这款刮油汤的做法。
我们需要准备以下食材:瘦肉、冬瓜、海带、木耳、红枣和枸杞,这些食材都有助于刮油解腻,促进新陈代谢。
做法如下:
1、将瘦肉切成小块,冬瓜去皮切块,海带、木耳泡发后切成小块,红枣和枸杞洗净备用。
2、锅中加入适量水,放入瘦肉,大火煮沸后撇去浮沫,加入冬瓜、海带、木耳,中火煮20分钟。
3、加入红枣和枸杞,继续煮10分钟,直至食材熟烂。
4、加入适量的盐和胡椒粉调味,即可关火。
这款刮油汤色泽鲜美,口感清爽,适合搭配米饭食用,不仅能满足你的味蕾,还能帮助你保持健康的饮食习惯,不妨在繁忙的生活中,为自己和家人煮上一锅刮油汤,享受美食带来的愉悦时光。
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