养胃四神汤排骨汤的做法

作为一名资深美食家,我深知养胃的重要性,我要为大家介绍一款既美味又养胃的四神汤排骨汤,这款汤品以四神材料为主,搭配排骨炖煮,口感鲜美,营养丰富,是养胃的佳品。

准备材料:排骨500克,四神材料(包括:莲子、芡实、淮山、茯苓)各50克,姜3片,枸杞10克,盐适量。

具体做法如下:

养胃四神汤排骨汤的做法

1、将排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出备用。

2、将四神材料用清水浸泡30分钟,洗净备用。

3、锅中加入适量水,放入排骨、四神材料、姜片,大火煮沸后转小火慢炖1小时。

4、汤炖至1小时后,加入枸杞,继续炖煮10分钟。

养胃四神汤排骨汤的做法

5、加入适量的盐调味,即可关火。

这款四神汤排骨汤味道鲜美,营养丰富,具有很好的养胃作用,常饮此汤,可帮助调理肠胃,增强食欲,是家庭养生的佳品。

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