电饭锅做排骨山药的做法
作为一名资深美食家，我深知电饭锅的便捷与多功能性，就让我来分享一款用电饭锅制作的排骨山药的美味做法。
准备好新鲜的排骨和山药，将排骨洗净后焯水去血水，捞出备用，山药去皮切块，用清水冲洗干净，将电饭锅调至“煮饭”模式，倒入适量的清水，放入排骨和山药，加入适量的盐、料酒、姜片、葱段等调料，让食材充分吸收味道。
待电饭锅自动跳至“保温”模式后，继续焖煮约30分钟，直至排骨熟烂、山药软糯，打开电饭锅盖，加入适量的生抽、老抽调色，撒上葱花、香菜等提香，搅拌均匀。
将电饭锅调至“煮饭”模式，再次煮开后即可关火，这样，一道美味的电饭锅排骨山药就做好了，它既有排骨的鲜美，又有山药的滋养，是家常菜肴中的佳品，在忙碌的生活中，利用电饭锅轻松制作出这道美味佳肴，实为一种享受。
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