猪肚菇排骨汤的做法

猪肚菇排骨汤是一道鲜美可口的汤品,以下是其详细的做法:

我们需要准备的材料有:猪肚菇200克,排骨300克,姜片、葱花适量,盐适量。

步骤一:将排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出备用。

猪肚菇排骨汤的做法

步骤二:猪肚菇洗净,切片备用。

步骤三:锅中加入适量的清水,放入焯好水的排骨,加入姜片,大火煮沸后转小火煮30分钟。

步骤四:将猪肚菇片放入锅中,继续煮10分钟。

猪肚菇排骨汤的做法

步骤五:待汤煮好后,加入适量的盐调味,撒上葱花即可。

这道猪肚菇排骨汤鲜香可口,猪肚菇的口感细腻,搭配排骨的鲜美,让人回味无穷,喝上一碗,既能滋养身体,又能温暖心灵。

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