椰子排骨汤马蹄汤的做法

椰子排骨汤马蹄汤,这是一道既美味又营养的汤品,椰子排骨汤具有补气养血、滋润肌肤的功效,而马蹄则有清热解毒、润肺止咳的作用,下面,我将为您详细介绍这道椰子排骨汤马蹄汤的做法。

准备食材:椰子一个,排骨500克,马蹄10个,红枣10颗,枸杞适量,姜片适量,盐适量。

步骤如下:

1、将椰子洗净,用刀背敲碎椰子,取出椰子水备用。

椰子排骨汤马蹄汤的做法

2、将排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出备用。

3、马蹄去皮,洗净备用。

4、红枣洗净,泡水备用。

5、锅中加入适量水,放入排骨、马蹄、红枣、姜片,大火煮沸。

6、水开后,撇去浮沫,加入椰子水,改小火慢炖。

7、炖至排骨熟烂,汤汁浓郁,加入枸杞,继续炖煮10分钟。

8、加入盐调味,即可关火。

这道椰子排骨汤马蹄汤,汤汁鲜美,营养丰富,适合全家人食用,尤其在干燥的秋季,这道汤品能有效地滋润肌肤,增强抵抗力,快快动手试试吧!

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