西红柿鸡蛋汤宿舍做法

作为一个美食家,我深知即使在宿舍这样的简陋环境下,也能制作出一道美味的西红柿鸡蛋汤,你需要准备新鲜的西红柿几个,鸡蛋两到三个,以及一些基本的调料,如盐、鸡精和葱花。

西红柿鸡蛋汤宿舍做法

宿舍的厨房设施虽有限,但煮汤的基本工具还是有的,将西红柿洗净后切成小块,鸡蛋打散备用,在锅中加入适量的清水,待水开后放入西红柿,煮至西红柿软烂,汤汁略微变红,这时,你可以加入适量的盐和鸡精调味。

随后,将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中,用筷子轻轻搅动,让鸡蛋液均匀地分布在汤中,形成漂亮的蛋花,待鸡蛋凝固后,撒上一些葱花增香,即可关火。

这样一道简单又美味的西红柿鸡蛋汤就完成了,它不仅能够满足你的味蕾,还能为你的宿舍生活增添一抹温馨的色彩。

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