鱼丸的做法家常做法

鱼丸的做法家常做法

材料:

  • 鱼浆:鲜鱼肉500克,加入适量盐、姜末、葱末、料酒,搅打成鱼浆
  • 配料:熟猪肉末、虾仁末、香菇末、葱末、姜末、盐、糖、鸡精、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、清水

步骤:

  1. 将配料拌匀,加入鱼浆中,搅拌均匀
  2. 用手或勺子将鱼浆搓成小圆球,放入沸水中煮熟
  3. 捞出沥干水分,即可食用或冷藏保存

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/2115.html