香菜刮脂汤的做法
香菜刮脂汤，以其独特的清香和减肥功效深受许多美食爱好者的喜爱，下面，我将分享这款汤品的详细做法。
准备新鲜的香菜一把，大约200克，洗净后切成小段，再准备一些辅助食材，如瘦肉100克，胡萝卜半根，白萝卜半根，以及适量的姜片和清水。
做法如下：
1、将瘦肉切成小块，放入沸水中焯水去血沫，捞出后洗净备用。
2、胡萝卜和白萝卜去皮，切成小块。
3、锅中加入适量清水，放入瘦肉、胡萝卜、白萝卜和姜片，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
4、将香菜段放入锅中，继续炖煮10分钟，让香菜的香气充分融入汤中。
5、根据个人口味加入适量的盐调味，搅拌均匀即可。
这款香菜刮脂汤口感鲜美，清香扑鼻，不仅有助于减肥，还能滋养身体，是一道不可多得的美食佳品，常饮此汤，既能满足口腹之欲，又能保持身材，实为美食爱好者的最佳选择。
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