面粉摊鸡蛋家常做法
作为一名资深美食家，面粉摊鸡蛋的家常做法是我食谱中的经典之作，将面粉与鸡蛋按1:1的比例混合，加入适量的清水，搅拌均匀至无颗粒感，撒上少许葱花、盐和胡椒粉，调味并再次搅拌均匀。
在平底锅中加入适量油，油热后倒入面糊，用中小火慢慢煎至底部金黄酥脆，期间，可用铲子轻轻翻面，确保两面均匀受热，待鸡蛋凝固，面糊完全熟透后，即可出锅。
这道面粉摊鸡蛋色泽金黄，口感外酥里嫩，既有面粉的香醇，又有鸡蛋的鲜美，简单易做，营养丰富，是早餐或晚餐的绝佳选择，在忙碌的生活中，不妨亲自尝试一下，感受这份来自家常烹饪的温馨与美味。
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