美娃鱼的家常做法视频
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鱼的做法
作为一名资深美食家,我一直在寻找各种美食的独特做法,我要向大家分享一道家常美娃鱼的制作方法,这款视频教程简单易学,即便是厨房小白也能轻松掌握。
视频中,大厨首先选用了一条新鲜的美娃鱼,洗净去鳞去内脏,然后将其切成均匀的块状,热锅凉油,将鱼块煎至两面金黄,鱼的鲜美香气立刻弥漫整个厨房。
随后,大厨加入葱姜蒜爆香,再加入豆瓣酱炒出红油,使鱼块更加入味,紧接着,加入适量的生抽、老抽、料酒和白糖,调味并翻炒均匀,倒入适量的热水,大火烧开后转小火慢炖,直至汤汁浓稠。
这道家常美娃鱼色泽红亮,口感鲜美,鱼肉鲜嫩滑润,汤汁浓郁可口,搭配米饭,简直是人间美味,喜欢这道菜的朋友,不妨跟着视频教程尝试一下,相信会给您带来不一样的味蕾体验。
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