烤箱做热狗面包的做法
作为一名资深的美食家，我可以告诉你，用烤箱制作热狗面包不仅简单快捷，而且风味独特，你需要准备高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋和黄油等基本食材，以下是详细的做法：
1、将面粉、酵母、糖和盐混合均匀，然后逐渐加入温牛奶，揉成光滑的面团。
2、加入软化的黄油，继续揉至面团表面光滑、有弹性。
3、将面团放入一个大碗中，覆盖湿布或保鲜膜，放置在温暖处发酵至体积翻倍。
4、发酵好的面团取出，轻轻按压排气，然后分割成小面团，每个约50克。
5、将小面团搓成长条，绕成环形，放入铺有烘焙纸的烤盘上，保持一定的间距。
6、在面团表面刷上一层打散的鸡蛋液，撒上芝麻或者香葱点缀。
7、将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烘烤约15分钟，直到面包表面呈金黄色。
8、取出烤盘，稍微冷却后，将热狗肠插入面包中，即可享用美味的烤箱热狗面包。
这款热狗面包外脆内软，搭配香肠的鲜美，无论是早餐还是野餐，都是不错的选择，烤箱的烘烤使得面包更加香脆可口，绝对是美食爱好者不能错过的佳肴。
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