杭州香干排骨汤的做法
杭州香干排骨汤，以其独特的风味和营养价值，深受美食爱好者喜爱，下面，我将为您详细介绍这道美味佳肴的做法。
准备食材：排骨500克，香干200克，白萝卜1根，胡萝卜1根，葱姜适量，盐适量，胡椒粉少许。
具体做法如下：
1、将排骨洗净，放入锅中焯水去血沫，捞出备用。
2、香干切成厚片，白萝卜、胡萝卜切成滚刀块。
3、锅中放入适量水，加入焯过水的排骨、香干、白萝卜和胡萝卜。
4、放入葱姜，大火烧开后转小火炖煮1小时。
5、汤煮好后，加入盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可。
这道杭州香干排骨汤，汤汁鲜美，排骨肉质鲜嫩，香干软糯，胡萝卜和 白萝卜的清甜口感，让人回味无穷，在炖煮过程中，注意火候和时间，使食材充分释放出营养和味道，成就一道美味佳肴。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/210734.html
相关推荐
-
不加鸡蛋的腌制牛肉做法
作为一名资深的美食家，我深知不加鸡蛋的腌制牛肉也能做得鲜美可口，下面，我将分享一种简单而经典的腌制牛肉做法，无需鸡蛋，同样能让你享受到牛肉的嫩滑口感。 选择一块新鲜的牛肉，以牛里脊…
-
做李子罐头做法
作为一名美食家，制作李子罐头的过程不仅是一种享受，更是一种对传统食品工艺的致敬，挑选新鲜、成熟的李子至关重要，它们应该是色泽鲜艳、口感鲜美的，以下是制作李子罐头的详细做法： 将李子…
-
黄酒怎么酿鸡蛋做法
黄酒酿鸡蛋，这道传统的滋补佳肴在我国南方尤为盛行，其独特的口感和营养价值，让无数美食家趋之若鹜，下面我来为大家详细介绍一下这道美味的做法。 准备好新鲜的鸡蛋和优质的黄酒，将鸡蛋洗净…
-
黄花尖椒炒鸡蛋做法视频
作为一名资深美食家，我对各种美食的做法都颇感兴趣，我要为大家分享的是一道家常美味——黄花尖椒炒鸡蛋的做法，这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的都市人快速烹饪。 准备好食材：新…
-
黄瓜炒鸡蛋海参做法
作为一名资深的美食家，我对于黄瓜炒鸡蛋海参这道菜的做法有着自己的独特见解，挑选新鲜的黄瓜和鸡蛋至关重要，而海参则需选用肉质饱满、口感细腻的优质品种，以下是这道美味佳肴的详细做法： …
-
龙爪菜炖排骨汤的做法
龙爪菜炖排骨汤是一道色香味俱佳的滋补佳品，其独特的口感和营养价值深受美食爱好者喜爱，下面，我就来为大家详细介绍一下这道美味的炖汤做法。 准备好所需的食材：新鲜龙爪菜、排骨、姜片、葱…
-
黄油鸡蛋煎饼做法
黄油鸡蛋煎饼，一款香气扑鼻、口感丰富的经典早餐美食，下面，我将为大家详细介绍这款煎饼的做法。 准备好以下食材：面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、盐、糖、葱花等。 1、将面粉倒入一个大碗中，加…
-
黑猪肉酱香排骨的做法大全
作为一名资深美食家，我对黑猪肉酱香排骨的烹饪方法有着独到的见解，这道菜肴选用肉质鲜美的黑猪肉，搭配浓郁的酱香，口感鲜美，令人回味无穷，下面，我将为大家详细介绍黑猪肉酱香排骨的做法大…
-
麻油煎鸡蛋功效做法
麻油煎鸡蛋，这是一道简单却极具风味的家常菜，不仅口感鲜美，而且具有一定的养生功效。 麻油煎鸡蛋的功效主要体现在以下几个方面：麻油具有很好的抗氧化作用，能够帮助身体抵抗自由基，延缓衰…
-
黑焦糖牛排骨的做法大全
黑焦糖牛排骨，以其独特的焦香与肉质鲜嫩而备受喜爱，下面，我将分享一份详细的做法大全，让您在家中也能轻松享受这道美味的佳肴。 准备食材：牛排骨、黑糖、大蒜、姜、葱、料酒、生抽、老抽、…
