春菜排骨土豆粥的做法
春菜排骨土豆粥，这是一道充满春天气息的美食，准备好新鲜的排骨、土豆和春菜，将排骨洗净后，用开水焯水去血水，捞出沥干备用，土豆削皮切块，春菜洗净切碎。
锅中加入适量水，放入焯过水的排骨，大火烧开后转小火慢炖，待排骨炖至半熟时，加入土豆块，继续炖煮，煮至土豆块熟软，加入切碎的春菜，煮至春菜变软。
将事先准备好的大米洗净，加入锅中，大火烧开后转小火慢炖，煮至米粒烂熟，汤汁浓稠，即可关火，根据个人口味加入盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀，一道美味的春菜排骨土豆粥就做好了。
这道粥口感鲜美，营养丰富，春菜的清香与排骨的醇厚相得益彰，土豆的软糯更是为粥增添了一份独特的口感，在春天的早晨，来一碗热腾腾的春菜排骨土豆粥，暖身又滋养，让人心情愉悦。
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