温州猪心汤的家常做法
温州猪心汤以其鲜美口感和营养价值而闻名，下面为您介绍一款家常做法，让您在家中也能品尝到这道地道的温州美味。
准备新鲜的猪心一个，清洗干净后切片，用料酒、姜片和少许盐腌制10分钟，准备一些红枣、枸杞、莲子、百合等食材，清洗干净后备用。
将腌制好的猪心片焯水，去除血水和杂质，在锅中加入适量的清水，放入红枣、枸杞、莲子、百合等食材，大火煮沸后转小火煮30分钟。
待食材煮至软烂，汤汁浓郁时，放入焯水后的猪心片，继续煮5分钟，加入适量的盐和胡椒粉调味，撒上葱花，即可关火。
这道温州猪心汤色泽鲜美，口感细腻，营养丰富，喝上一碗，暖身养颜，滋补身心，在家动手尝试，不仅能享受到美食，还能感受到家的温馨。
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