排骨的家常做法详细视频
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排骨
作为一名美食家,我深知家常菜的魅力,尤其是排骨这道菜肴,我要向大家分享一道家常排骨的详细做法视频。
这道家常排骨选用新鲜的猪排骨,搭配独特的调料,烹饪出酱香浓郁、口感鲜美的佳肴,在视频中,我们将一步一步地展示如何处理排骨,以及如何巧妙地搭配调料,让排骨更具风味。
将排骨洗净,焯水去腥,捞出备用,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入排骨煎至两面金黄,加入适量的料酒、生抽、老抽、糖、盐等调料,翻炒均匀,让排骨充分吸收调料的味道。
随后,加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮,期间要不断翻动排骨,防止糊锅,待汤汁浓稠,排骨软烂,即可关火,撒上葱花、香菜,一道美味的家常排骨就做好了。
通过这个详细视频,您将学会如何在家中轻松制作出美味的排骨,让家人朋友感受到家的温馨和美食的魅力,赶快动手试试吧,相信您会爱上这道家常排骨的!
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