桂花菌的做法
桂花菌，这道融合了传统与创新的美食，不仅口感细腻，而且香气扑鼻，下面，我就来为大家详细介绍一番桂花菌的做法。
我们需要准备新鲜的香菇、桂花糖、枸杞、红枣等食材，香菇要挑选肉质饱满、伞盖完整的，清洗干净后，切成厚薄均匀的片状，将桂花糖用水融化，浓度以个人口味为准。
将香菇片放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火煮约10分钟，香菇的鲜美味道已经充分释放，再将事先准备好的枸杞和红枣放入锅中，继续煮5分钟。
待所有食材煮至入味后，加入桂花糖水，搅拌均匀，让香菇充分吸收桂花的香气，用小火收汁，直至汤汁浓稠，即可出锅。
桂花菌的做法看似简单，但关键在于火候和食材的搭配，做好这道菜，不仅能品尝到香菇的鲜美，还能感受到桂花的淡雅香气，真是一举两得。
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