火腿芝士鸡蛋饼的做法
作为一名资深美食家，我深知火腿芝士鸡蛋饼的美味与诱惑，下面，我将为您详细介绍这款美食的做法。
准备好以下食材：鸡蛋、火腿、芝士、面粉、牛奶、黄油、盐、胡椒粉。
1、将鸡蛋打入碗中，加入适量牛奶，搅拌均匀。
2、加入面粉，继续搅拌，使面糊呈浓稠状。
3、加入切好的火腿片和芝士，搅拌均匀。
4、在平底锅中加热黄油，待黄油融化后，倒入面糊。
5、用小火慢慢煎至面糊凝固，底部呈金黄色。
6、翻转饼，煎另一面，直至两面金黄。
7、撒上适量的盐和胡椒粉，即可出锅。
这款火腿芝士鸡蛋饼口感鲜美，营养丰富，适合早餐或下午茶，煎制过程中，注意火候，以免煎糊，祝您烹饪愉快！
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