新疆蘑菇拌面做法
作为一名资深美食家，新疆蘑菇拌面这道地道的美食，不仅让人口齿留香，更能感受到新疆独特的风味，下面，我就来为大家详细介绍一下这道美味佳肴的做法。
准备新鲜的面条、各种蘑菇（如口蘑、香菇、平菇等）、羊肉、胡萝卜、洋葱、青椒、红椒、蒜、姜、辣椒面、盐、生抽、老抽、香菜等食材。
具体做法如下：
1、将面条煮熟，捞出后过冷水，沥干水分备用。
2、蘑菇洗净切片，羊肉切片，胡萝卜、洋葱、青椒、红椒切丝。
3、锅中烧油，待油热后放入羊肉片煸炒，炒至变色后捞出备用。
4、锅中再加油，放入蒜末、姜末爆香，然后加入胡萝卜丝、洋葱丝、青椒丝、红椒丝翻炒均匀。
5、接着加入蘑菇片，炒至蘑菇变软，加入适量的盐、生抽、老抽调味。
6、将炒好的蘑菇蔬菜倒入煮好的面条中，搅拌均匀。
7、另起锅烧油，放入辣椒面炒香，然后将热油浇在面条上。
8、最后撒上香菜，即可享用美味的新疆蘑菇拌面。
这道新疆蘑菇拌面，色香味俱佳，面条劲道，蘑菇鲜美，羊肉香嫩，蔬菜清爽，是一道不可多得的美味佳肴，希望大家都能尝试一下，感受新疆美食的魅力。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/210477.html
相关推荐
-
酒店肥肠烧豆腐的做法
作为一名资深美食家，我不得不提的是，酒店里那道令人垂涎的肥肠烧豆腐，这道菜融合了肥肠的鲜美与豆腐的细腻，口感丰富，香气扑鼻，以下是这道佳肴的做法： 将新鲜肥肠清洗干净，去除多余的油…
-
酥鸡腿的做法
作为一个资深的美食家，我对酥鸡腿的制作工艺颇有些研究，挑选新鲜的鸡腿是关键，肉质鲜嫩、皮脂适中的鸡腿，能让成菜的味道更上一层楼。 制作酥鸡腿的步骤如下： 1、将鸡腿洗净，用厨房纸巾…
-
老黄瓜土豆排骨汤的做法
作为一名资深的美食家，我特别推荐老黄瓜土豆排骨汤这道家常菜，它的做法既简单又美味，下面我来详细介绍一下这道汤品的制作方法。 准备好材料：老黄瓜一根，土豆一个，排骨500克，以及适量…
-
饭店油炸刁子鱼的做法
作为一名资深的美食家，我对于饭店中油炸刁子鱼的独到做法有着深刻的了解，刁子鱼，肉质鲜美，经过油炸处理后，外皮酥脆，内里嫩滑，别具风味。 选用新鲜的刁子鱼，清洗干净后，用刀背轻轻拍打…
-
迪仔鱼的汤做法
作为一名资深的美食家，我对于迪仔鱼汤的做法有着自己的独特见解，迪仔鱼汤以其鲜美口感和营养价值闻名，下面我来分享一款简单又美味的迪仔鱼汤做法。 准备新鲜的迪仔鱼数条，清洗干净后沥干水…
-
鸡蛋人工菌油炸做法
作为一个资深的美食家，我对于鸡蛋与人工菌的搭配情有独钟，尤其是将二者以油炸的方式呈现，这道鸡蛋人工菌油炸，不仅口感丰富，而且色香味俱佳，将新鲜的鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉调味，…
-
过油肉的做法家常豆腐
作为一名资深美食家，我深知过油肉与家常豆腐的搭配，不仅是一道美味佳肴，更是传统与现代的完美融合，过油肉选用新鲜的猪肉，切成薄片，用淀粉、盐、料酒等调料腌制，再裹上一层薄薄的鸡蛋液，…
-
迷你水饺的做法大全
作为一名资深的美食家，我来为大家详细介绍迷你水饺的做法大全，迷你水饺小巧可爱，口感丰富，非常适合家庭聚会或朋友聚餐时享用，以下是制作迷你水饺的详细步骤： 准备饺子皮，可以选择购买现…
-
美食摆盘排骨的做法图片
作为一名资深的美食家，我对美食的摆盘与口感都有着极高的要求，就让我来为大家详细介绍一下一道别具一格的美食——摆盘排骨的做法。 挑选新鲜的排骨，清洗干净后，用厨房纸巾吸干水分，将排骨…
-
风干鱼的家常做法豆豉
作为一名美食家，我深知风干鱼与豆豉的完美搭配能够带来独特的风味，家常做法中，将这两者结合，更能凸显食材的鲜美，以下是风干鱼家常做法中添加豆豉的步骤： 将风干鱼清洗干净，去掉多余的鱼…
