排骨头的家常做法儿童版

排骨头作为家常菜中的经典,其鲜美的口感总是让人回味无穷,下面,我将为小朋友们带来一份简单易学的排骨头家常做法,让他们也能享受烹饪的乐趣。

准备好新鲜的排骨头,将其洗净后,用开水焯水去血沫,将焯水后的排骨头捞出,沥干水分备用。

排骨头的家常做法儿童版

就是小朋友们的舞台了,我们可以准备一些简单的调料,如生抽、老抽、料酒、姜片和葱段,将排骨头放入大碗中,加入适量的生抽、老抽和料酒,搅拌均匀,让排骨头充分吸收调料的味道,再加入几片姜片和葱段,腌制二十分钟。

将腌制好的排骨头放入锅中,加入适量的清水,水量要没过排骨头,开大火煮沸后,转小火慢炖四十分钟,直到排骨头变得酥烂。

捞出姜片和葱段,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味,这时,美味的排骨头家常做法就完成了,小朋友们在享受美食的同时,也能体会到烹饪的乐趣,让家常菜变得更加温馨和有趣。

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