家常糖饼做法大全图解
作为一个美食家，我深知家常糖饼的诱惑力，这道传统的中式点心，不仅味道香甜可口，而且制作过程也颇具趣味，下面，我就为大家带来一份详尽的糖饼做法大全图解，让您轻松掌握这道美味的制作技巧。
准备好所需的食材：面粉、酵母、水、白糖、食用油、鸡蛋等，下面是具体的步骤：
1、将面粉和酵母放入一个大碗中，加入适量的水，揉成面团，面团揉好后，盖上湿布，放置温暖处发酵。
2、发酵好的面团取出，揉搓成长条，切成小块，每个小块揉成圆球，再擀成饼状。
3、在饼状面片上均匀地撒上白糖，折叠成扇形，再轻轻压平，使其成为一个厚薄均匀的糖饼。
4、平底锅预热，加入适量的食用油，将糖饼放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄。
5、煎好的糖饼取出，放入盘中，您可以选择在糖饼上刷一层鸡蛋液，使其更加美味。
6、将糖饼放入烤箱，烤至表面金黄酥脆即可。
通过以上图解，相信您已经掌握了家常糖饼的制作方法，不妨动手试试，为自己和家人朋友带来一份甜蜜的惊喜吧！
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