宝宝辅食蒸鱼饼的做法
作为一名美食家，我很高兴分享一款适合宝宝辅食的蒸鱼饼做法，这道菜肴不仅口感鲜美，而且营养丰富，非常适合宝宝娇嫩的肠胃。
准备新鲜的鱼肉，最好选择无刺的鱼类，如鲈鱼或者鳕鱼，将鱼肉切成小块，然后用刀背轻轻拍散，去除多余的水分。
将鱼肉放入搅拌机中，加入适量的胡萝卜丁、西兰花碎和鸡蛋，这些蔬菜不仅增加了口感，还丰富了营养，再加入少许低盐酱油和淀粉，以增加鱼饼的黏合度。
将所有食材搅拌均匀后，取适量鱼肉糊，用手掌轻轻压成小圆饼状，在蒸盘上铺上一层蒸笼纸，将鱼饼摆放好，注意留出一定的间隔。
将蒸盘放入已经烧开的蒸锅中，大火蒸约10分钟，直到鱼饼熟透即可，蒸好的鱼饼色泽鲜亮，口感嫩滑，非常适合宝宝食用。
可以为宝宝搭配一些清淡的汤汁，如番茄汁或蔬菜汤，让宝宝在享受美味的同时，也能补充足够的水分和营养，这道蒸鱼饼不仅简单易做，而且味道鲜美，是宝宝辅食的绝佳选择。
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