只用鸡蛋做小饼干的做法
作为一名资深的美食家，我常常探索各种食材的无限可能，就让我来分享一个只用鸡蛋制作小饼干的独特做法，将鸡蛋打入碗中，加入适量的糖分和盐，搅拌均匀，随后，分次筛入低筋面粉，继续搅拌至面糊光滑，在烤盘上铺上烘焙纸，用勺子将面糊均匀地舀成小圆饼状。
将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烘烤大约15分钟，直到小饼干表面呈现出金黄色，取出烤盘，待小饼干稍微冷却后，即可品尝，这款只用鸡蛋制作的小饼干，口感酥脆，蛋香浓郁，不仅简单易做，而且营养丰富，是休闲时光的最佳伴侣。
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