凉拌油麦菜的做法

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凉拌油麦菜的做法

1. 准备食材：油麦菜、葱姜蒜、醋、生抽、盐、糖、香油。

2. 油麦菜洗净后焯水，捞出沥干水分，切成段。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 在碗中加入醋、生抽、盐、糖、葱姜蒜末、香油，搅拌均匀成为调味汁。

5. 将调味汁倒入油麦菜上，拌匀即可。

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