鸡蛋羹里卧鸡蛋辅食做法
作为一个资深的美食家，我特别推崇鸡蛋羹里卧鸡蛋这道简单却美味的辅食，它的做法既简单又营养丰富，非常适合作为宝宝的辅食。
准备好新鲜的鸡蛋和适量的清水，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀，将清水煮沸，然后将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入锅中，用中火蒸约10分钟，直到鸡蛋羹凝固。
在鸡蛋羹凝固的过程中，我们可以准备卧鸡蛋，将另一个鸡蛋轻轻打入碗中，保持蛋黄完整，待鸡蛋羹蒸好后，小心地在中间挖一个小洞，将卧鸡蛋轻轻放入洞中，再蒸5分钟左右，直到卧鸡蛋熟透。
这样，一道美味的鸡蛋羹里卧鸡蛋就完成了，它的口感嫩滑，既有鸡蛋羹的鲜美，又有卧鸡蛋的醇厚，这道辅食不仅适合宝宝，即便是成人也会对其赞不绝口，它不仅能够为宝宝提供丰富的蛋白质和营养，还能锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力，是理想的辅食选择。
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