鸽子汤的做法补气补血不上火
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汤的做法
鸽子汤的做法补气补血不上火
鸽子汤是一道非常滋补的汤品，具有补气血、滋阴润燥、养颜美容等功效。以下是鸽子汤的做法：
- 准备材料：鸽子1只、枸杞子适量、红枣适量、淮山片适量、当归适量、党参适量、生姜适量。
- 将鸽子宰杀后去毛、去内脏，洗净备用。
- 将枸杞子、红枣、淮山片、当归、党参洗净备用。
- 将鸽子放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫，加入生姜、枸杞子、红枣、淮山片、当归、党参，转小火炖煮2-3小时。
- 最后加入适量的盐调味即可。
鸽子汤具有滋阴润燥、补气血、养颜美容、强身健体等功效，适合体虚、气血不足、面色暗黄等人群食用。
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