茶鲍菇做法
作为一名资深的美食家，我不得不提一下茶鲍菇的独特魅力，茶鲍菇，又名茶树菇，质地肥厚，口感滑嫩，营养丰富，是菌类中的佳品，下面我来为大家分享一款简单又美味的茶鲍菇做法。
将茶鲍菇清洗干净，切成厚片；热锅凉油，将茶鲍菇片放入锅中，用中小火煎至两面微黄，煎出水分；加入蒜末、姜末爆香，调入适量的生抽、蚝油、盐和糖，翻炒均匀；加入少许清水，盖上锅盖，焖煮片刻，待汤汁收干即可。
这道茶鲍菇做法简单易学，保留了茶鲍菇的原汁原味，搭配蒜末、姜末的香味，让人食欲大增，不仅适合家常烹饪，还可以作为宴客佳肴，为您的餐桌增添一道美味佳肴。
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