豆角青瓜火腿汤的做法
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汤的做法
作为一名资深的美食家,我很高兴与大家分享这道清新可口的豆角青瓜火腿汤的做法,这道汤品融合了豆角的鲜嫩、青瓜的清爽以及火腿的咸香,非常适合夏天食用,为我们的餐桌增添一抹清凉。
准备食材:新鲜豆角200克,青瓜1根,火腿100克,清水适量,盐适量,鸡精少许。
做法如下:
1、将豆角洗净,切成约3厘米长的段;青瓜洗净,切成片;火腿切成片。
2、锅中加入适量清水,大火烧开。
3、水开后,放入豆角段,煮至豆角变色,捞出备用。
4、锅中再次加入清水,放入火腿片,煮至火腿熟透,捞出备用。
5、将煮好的豆角和火腿放入汤碗中,加入青瓜片。
6、锅中水再次烧开,加入盐和鸡精调味,倒入汤碗中。
7、混合均匀,待汤品稍微冷却后,即可享用。
这道豆角青瓜火腿汤简单易做,营养丰富,是夏日里的一道美味佳肴,希望大家喜欢这道美食,尽情享受美食带来的快乐!
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