草菇汤简单的做法大全
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汤的做法
作为一名美食家,我认为草菇汤不仅美味,而且营养丰富,适合各个年龄层的人饮用,以下是一份简单易行的草菇汤做法大全,让你轻松在家享受这道美味佳肴。
准备好以下食材:新鲜草菇、鸡肉、胡萝卜、姜片、葱花、盐、胡椒粉、鸡精(可选)。
步骤如下:
1、将草菇洗净,去掉根部,切片备用;鸡肉洗净,切成小块,焯水去血水;胡萝卜洗净,切成丝。
2、锅中加入适量水,放入姜片,大火烧开。
3、水开后,放入鸡肉块,煮至鸡肉熟透。
4、将切好的草菇片和胡萝卜丝放入锅中,继续煮5分钟。
5、加入盐、胡椒粉调味,根据个人口味可加入鸡精。
6、煮至草菇熟透,汤汁浓稠,撒上葱花即可关火。
7、出锅前,可撒上少许香菜点缀,增加口感和视觉效果。
这道草菇汤简单易学,食材易得,是一道家常美味,在寒冷的冬日里,喝上一碗热腾腾的草菇汤,暖身又滋补,实为人生一大乐事。
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