玉米排骨葛根汤的做法
玉米排骨葛根汤是一道既美味又养生的汤品，以下是其详细的做法：
准备新鲜的排骨500克，甜玉米2根，葛根100克，以及适量的姜片、葱段和清水。
1、将排骨洗净，放入沸水中焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分。
2、甜玉米洗净，切成小段；葛根去皮，切成薄片。
3、锅中加入适量清水，放入焯过水的排骨、玉米段、葛根片、姜片和葱段。
4、大火煮沸后，撇去浮沫，转小火慢炖1小时左右，直至排骨熟烂，汤汁浓郁。
5、汤炖好后，捞出姜片和葱段，加入适量的盐调味。
6、撒上一些葱花，即可出锅享用。
这道玉米排骨葛根汤色泽诱人，汤汁鲜美，排骨肉质鲜嫩，玉米和葛根的清甜味道相互融合，具有很好的滋补作用，常饮此汤，可增强免疫力，润肺止咳，对于女性来说还有美容养颜的功效。
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