粉丝豆苗汤的做法

粉丝豆苗汤是一道色香味俱佳的美食,下面我来分享这款汤品的详细做法。

准备食材:粉丝一把,豆苗适量,鸡肉100克,蒜末、姜末各少许,盐、鸡精、胡椒粉适量。

做法步骤如下:

1、将粉丝用温水泡软,备用。

粉丝豆苗汤的做法

2、豆苗洗净,沥干水分。

3、鸡肉切成细丝,用少许盐、鸡精、胡椒粉腌制10分钟。

4、烧一锅水,水开后放入蒜末、姜末,煮出香味。

5、将腌制好的鸡肉丝放入锅中,煮至变色。

6、放入泡软的粉丝,煮至粉丝熟软。

粉丝豆苗汤的做法

7、加入豆苗,煮至豆苗变色。

8、根据个人口味,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味。

9、撒上少许葱花,即可关火。

这款粉丝豆苗汤口感清爽,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,煮上一锅,暖意洋洋,让人回味无穷。

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