玫瑰肉末豆腐，听起来就充满了浪漫与食欲，这道菜以其独特的风味和美丽的名字，在美食界独树一帜，下面，我将为您详细介绍这道菜肴的做法。

玫瑰肉末豆腐的做法

准备新鲜的嫩豆腐一盒，将其切成小块，备用，再将瘦猪肉切成肉末，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐和胡椒粉，搅拌均匀腌制十分钟，还需要准备一些新鲜的玫瑰花瓣，洗净后切碎。

热锅凉油，将腌制好的肉末放入锅中翻炒至变色，加入切碎的玫瑰花瓣，继续翻炒出香味，随后，将切好的豆腐块轻轻放入锅中，用中小火慢炖，使豆腐充分吸收肉末和玫瑰的香气。

在豆腐炖至入味后，加入适量的水淀粉勾芡，使菜肴的口感更加滑嫩，撒上一些葱花和香菜点缀，即可出锅，这道玫瑰肉末豆腐色泽鲜艳，香气扑鼻，口感细腻，是一道既浪漫又美味的佳肴。

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玫瑰肉末豆腐的做法