红酒鸡蛋甜品，听上去有些独特，但实际上它是一道充满魅力的法式甜品，以下是它的做法：

我们需要准备的材料有：红酒、鸡蛋、糖、柠檬汁和肉桂棒，将红酒倒入锅中，加入糖和肉桂棒，用小火慢慢煮沸，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

红酒鸡蛋甜品做法

当红酒煮沸后，将火调至最小，慢慢倒入鸡蛋液，同时不断搅拌，使鸡蛋液均匀地分散在红酒中，待鸡蛋液凝固后，立即关火，加入柠檬汁，搅拌均匀。

将红酒鸡蛋甜品倒入杯中，放入冰箱冷藏至少2小时，让味道更加浓郁，食用时，可以撒上一些糖粉或巧克力碎片作为装饰。

这道红酒鸡蛋甜品口感丰富，既有红酒的醇厚，又有鸡蛋的细腻，再加上肉桂棒的香气，让人陶醉，冷藏后的甜品更加美味，是冬季里的一道暖人心脾的佳品，不妨在家中尝试制作，为亲朋好友带来一场味蕾的盛宴。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/209219.html

红酒鸡蛋甜品做法