燕麦香菇肉末汤，这道汤品不仅味道鲜美，而且营养丰富，是很多美食爱好者的心头好，下面我来分享一下这道美味汤品的具体做法：

准备燕麦、香菇、肉末、葱姜蒜、盐、酱油、胡椒粉等食材，燕麦需提前用清水浸泡2小时左右，以去除多余的水分。

燕麦香菇肉末汤的做法

将香菇洗净切片，葱姜蒜切末备用，热锅凉油，油温五成热时，放入葱姜蒜末爆香，再加入肉末翻炒至变色，加入适量酱油调味。

将香菇片放入锅中翻炒均匀，加入适量水，大火烧开后，转小火煮10分钟，将泡好的燕麦放入锅中，继续煮10分钟，直至燕麦熟软。

加入适量的盐和胡椒粉调味，搅拌均匀，即可关火，这道燕麦香菇肉末汤，口感丰富，既有燕麦的绵软，又有香菇的鲜美，肉末的鲜香更是为汤品增色不少，喝上一碗，暖意满满，真是令人回味无穷。

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燕麦香菇肉末汤的做法