蒸豆腐的家常做法

蒸豆腐的家常做法:

1. 准备豆腐、葱姜蒜、盐、酱油、香油、料酒、清水。

2. 将豆腐切成薄片,葱姜蒜切末备用。

3. 在豆腐片上撒上盐,腌制10分钟。

4. 将腌制好的豆腐片码放在碗中,撒上葱姜蒜末。

5. 在豆腐片上淋上酱油、料酒和清水,蒸15分钟。

6. 取出后淋上香油即可。

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