菠萝馅饺子的做法
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美食食谱
菠萝馅饺子的做法
材料：
- 饺子皮
- 菠萝
- 猪肉馅
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 香油
步骤：
- 将菠萝去皮切成小块，用榨汁机榨成泥状备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将菠萝泥加入猪肉馅中，搅拌均匀。
- 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
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