皮蛋豆腐黄瓜凉拌的做法
材料：
- 皮蛋1个
- 豆腐1块
- 黄瓜1根
- 葱花适量
- 生姜适量
- 蒜末适量
- 香菜适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 盐适量
- 糖适量
- 香油适量
做法：
- 将皮蛋、豆腐、黄瓜分别切成小块，放入碗中。
- 加入葱花、生姜、蒜末、香菜，拌匀。
- 加入酱油、醋、盐、糖，拌匀。
- 加入香油，拌匀即可。
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