水煮牛肉的做法视频
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美食食谱
水煮牛肉的做法视频：
1. 准备食材：牛肉、豆芽、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、香油。
2. 牛肉切片，加入料酒、盐、鸡精、生抽腌制10分钟。
3. 豆芽焯水备用。
4. 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒和花椒爆香。
6. 加入适量水，放入牛肉片煮熟。
7. 加入豆芽，煮开后加入盐、鸡精调味。
8. 起锅前加入香油，撒上葱花即可。
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