鸽子汤的做法清炖鸽子汤

• 汤的做法

鸽子汤的做法清炖鸽子汤

材料：

  • 鸽子1只
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将鸽子宰杀去毛、内脏，洗净备用。
  2. 将鸽子放入锅中，加入适量的清水，放入姜片和料酒，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
  3. 最后加入适量的盐调味即可。

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