黄酒煮鸽子的做法大全
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做法大全
黄酒煮鸽子的做法
材料：
- 鸽子1只
- 黄酒适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
步骤：
- 将鸽子宰杀、去毛、去内脏，洗净备用。
- 将鸽子放入锅中，加入适量的黄酒，加入姜片和葱段。
- 大火烧开后，转小火煮30分钟左右，加入适量的盐调味即可。
小贴士：
- 黄酒的量可以根据个人口味自行调整。
- 煮鸽子的时候，可以加入一些中药材，如枸杞、红枣等，增加营养价值。
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