黄瓜皮蛋汤家常做法大全
黄瓜皮蛋汤是一道清爽美味的汤品，制作简单，口感鲜美。以下是黄瓜皮蛋汤的家常做法：
材料：
- 黄瓜 1根
- 皮蛋 2个
- 瘦肉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤：
- 黄瓜去皮切片，皮蛋去壳切块，瘦肉切片备用。
- 锅中加入清水，放入瘦肉烧开后撇去浮沫，加入黄瓜和皮蛋，煮至黄瓜熟烂。
- 加入盐和鸡精调味，煮开即可。
黄瓜皮蛋汤营养丰富，适合各个年龄段的人食用。
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