黄瓜花炒鸡蛋的做法大全家常做法

黄瓜花炒鸡蛋的做法大全家常做法

黄瓜花炒鸡蛋是一道家常菜,口感清爽,营养丰富。以下是制作黄瓜花炒鸡蛋的做法:

  1. 准备好黄瓜花和鸡蛋,将黄瓜花洗净备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和味精,搅拌均匀。
  3. 将锅烧热,加入适量油,待油热后倒入鸡蛋液,用铲子迅速划散,煎至两面金黄。
  4. 加入黄瓜花,翻炒均匀,炒至黄瓜花变软即可。
  5. 最后加入少许酱油,翻炒均匀即可出锅。

黄瓜花炒鸡蛋的做法简单易学,适合家庭日常食用。

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