豆沙月饼的制作方法和配料：
豆沙月饼是一种传统的中秋节食品，制作方法如下：
- 准备豆沙馅，可以购买现成的豆沙馅或者自己制作。
- 准备月饼皮，可以购买现成的月饼皮或者自己制作。
- 将月饼皮搓成球状，压扁成薄饼。
- 将豆沙馅包入月饼皮中，搓成圆形。
- 将月饼放入模具中，压出花纹。
- 将月饼放入烤箱中，烤制20-25分钟即可。
豆沙月饼的配料主要有：
- 豆沙馅
- 月饼皮
- 糖浆
- 油
- 蛋黄
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