无糖全麦蛋糕的做法
材料:
- 全麦面粉 200克
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 100毫升
- 植物油 50毫升
- 苹果泥 100克
- 泡打粉 1茶匙
- 香草精 适量
步骤:
- 将鸡蛋打散,加入牛奶、植物油、苹果泥和香草精,搅拌均匀。
- 将全麦面粉和泡打粉混合,筛入液体材料中,搅拌均匀。
- 将面糊倒入已经涂抹油的蛋糕模具中,放入预热至180℃的烤箱中,烤约30分钟。
- 取出蛋糕,待冷却后即可享用。
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