豆浆的食谱大全集
豆浆是一种非常健康的饮品,可以用来代替牛奶或其他乳制品。以下是一些制作豆浆的食谱:
传统豆浆
材料:黄豆、水
步骤:
- 将黄豆浸泡在水中至少4小时,或者过夜。
- 将浸泡后的黄豆和3杯水放入搅拌机中,搅拌至光滑。
- 将搅拌好的豆浆倒入锅中,加热至沸腾。
- 煮沸后,降低火力,继续煮10-15分钟。
- 用纱布或豆浆机过滤豆浆,去除豆渣。
- 将豆浆倒入瓶子中,冷藏后食用。
巧克力豆浆
材料:黄豆、水、可可粉、糖
步骤:
- 将黄豆浸泡在水中至少4小时,或者过夜。
- 将浸泡后的黄豆和3杯水放入搅拌机中,搅拌至光滑。
- 将搅拌好的豆浆倒入锅中,加热至沸腾。
- 煮沸后,降低火力,继续煮10-15分钟。
- 加入可可粉和糖,搅拌均匀。
- 用纱布或豆浆机过滤豆浆,去除豆渣。
- 将豆浆倒入瓶子中,冷藏后食用。
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