猪肉盖浇饭的做法大全品种
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做法大全
猪肉盖浇饭的做法：
1. 准备材料：猪肉、洋葱、葱、鸡蛋、米饭。
2. 将猪肉切成薄片，洋葱切成丝，葱切成小段。
3. 热锅凉油，将猪肉煎至变色，加入洋葱和葱煸炒。
4. 加入适量的水和调料（酱油、料酒、糖、盐等），煮至汁浓肉熟。
5. 打入鸡蛋，煮至鸡蛋凝固即可。
6. 将煮好的猪肉盖在米饭上即可。
猪肉盖浇饭的品种：
1. 原味猪肉盖浇饭
2. 青椒猪肉盖浇饭
3. 茄子猪肉盖浇饭
4. 土豆猪肉盖浇饭
5. 豆腐猪肉盖浇饭
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