粤菜调料大全图片
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做法大全
粤菜调料大全图片:
粤菜是中国八大菜系之一,以广东地区的饮食文化为代表,其调料种类繁多,常用的调料有:
- 生抽
- 老抽
- 豆瓣酱
- 蚝油
- 酱油
- 花雕酒
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 五香粉
- 八角
- 桂皮
- 花椒
- 姜
- 蒜
- 香菜
- 葱
- 辣椒
- 醋
- 料酒
- 生姜汁
- 蜂蜜
- 麻油
- 芝麻酱
- 辣酱油
- 鱼露
- 鲍汁
- 虫草花
- 枸杞子
- 红枣
- 桂圆干
- 龙眼干
- 松子仁
- 核桃仁
- 花生
- 瓜子仁
- 莲子
- 百合
- 枸杞
- 山药
- 木耳
- 香菇
- 金针菇
- 鲍鱼
- 鱼翅
- 海参
- 鲍鱼片
- 虫草花片
- 花菇
- 鸡肉
- 鸭肉
- 猪肉
- 牛肉
- 羊肉
- 鱼肉
- 虾
- 蟹
- 贝类
- 海鲜
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