小炒食谱大全 小炒菜谱大全
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小炒食谱大全
小炒菜是一种非常常见的中式菜肴，制作简单，口感鲜美。以下是一些常见的小炒食谱：
- 宫保鸡丁：将鸡肉切成丁状，加入花生米、干辣椒等炒制而成。
- 鱼香肉丝：将猪肉切成丝状，加入蒜、姜、辣椒等调料炒制而成。
- 青椒肉丝：将猪肉切成丝状，加入青椒、蒜等调料炒制而成。
- 蚝油牛肉：将牛肉切成片状，加入蚝油、青椒等调料炒制而成。
以上仅是一些常见的小炒食谱，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。
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