五色椒的腌制方法大全
五色椒的腌制方法：
1. 清洗五色椒，晾干备用。
2. 准备腌制料，可以选择盐、糖、醋、料酒、生抽等，按照个人口味适量调配。
3. 将五色椒放入容器中，倒入腌制料，搅拌均匀。
4. 盖上盖子，放入冰箱腌制，时间一般为2-3天。
5. 取出腌制好的五色椒，可以直接食用，也可以用来烹饪。
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